7. Serveren
Haal van het vuur en giet in schaaltjes of glaasjes. Voor een extra glad resultaat kun je de custard zeven. Werk af met kaneel, cacao of chocoladeschaafsel. Serveer warm of gekoeld.
Laatste tip
Deze citroencustard is heerlijk veelzijdig: serveer hem in kleine glazen, combineer met vers fruit of kokos, of geniet hem gewoon puur. Hoe je hem ook serveert, het resultaat is altijd romig, fris en onweerstaanbaar.
